Second cuisinier
Boisaco
Boisaco recherche une personne qui aspire à faire une différence dans un milieu coopératif où les travailleurs sont des membres à part entière ; où les valeurs de santé et de sécurité au travail, de souci de la qualité, de travail d’équipe et d’équité guident chaque décision et chaque action. Fabricant de bois d’œuvre depuis 1985 et présent sur les marchés nord-américains, Boisaco est fier de générer plus de 600 emplois directs et autant de richesse et de développement durable pour la collectivité.
Sous la responsabilité du Chef cuisinier, la personne choisie devra être en mesure de prendre en charge les responsabilités suivantes :
Réaliser et assurer en tout temps le service de cuisine et de pâtisserie ;
Participer à la préparation des repas hebdomadaires et au bon fonctionnement de la cuisine ;
Participer au service des repas ;
S’impliquer à assurer l’hygiène et la qualité de la nourriture ;
Participer à l’optimisation des coûts du service de la cuisine et assurer le suivi nécessaire à la refacturation des repas ;
Effectuer toute autre tâche requise par son supérieur immédiat.
Qualifications
DEP en cuisine ;
Expérience de travail de 3 ans et plus ;
Formation en hygiène et salubrité ;
Autonomie, dynamisme, aimer le travail d’équipe ;
Communicateur et aimer le travail d’équipe.
Posséder un permis de conduire valide (Classe 5)
Horaire et lieu de travail
Poste permanent ;
Chantiers d’opérations forestières de Boisaco ;
Rémunération compétitive ;
Adhésion comme travailleur/membre actionnaire à la Coopérative de travailleurs COFOR ;
Prime disponible pour l’installation en région ;
Ristourne annuelle, selon les surplus générés par la coopérative.
Le défi vous intéresse et vous souhaitez rejoindre notre équipe et travailler en région, faites parvenir votre CV à emploi@boisaco.com